Кофе относится к Ботаническому семейству Rubiaceae, которое насчитывает около 500 родов и более 6000 видов. Большинство из них являются тропическими деревьями и кустарниками, которые растут в нижних ярусах леса. К другим членам семейства относятся, например такие растения, которые дают хинин и другие полезные вещества , но Coffea, [...]
|
||||||
|
Кофе как он есть — Йемен, Дочь Йемена Найти кофе хорошего качества там сложно, это связано с неразвитой инфраструктурой, кофе оттуда ценится за уникальный вкус, будем надеяться, что когда нибудь в Йемене кофе начнут выращивать с должным старанием. Там он растет в дикости, в основном на горных террасах, не используются химикаты, процесс обработки [...]
|
||||||
|
Copyright © 2012 Азиз Нарзикулов — консультант и обжарочный мастер, обжарка кофе, зеленый кофе, купить кофе, выбрать кофе, посуда для кофе, кофемашины, кофе ростеры - All Rights Reserved |
||||||